Вы здесь

Дянь Хун

Дянь Хун

Артикул:
Kr-01
Наличие
есть в наличии
Цена:
180 р.

Цена: 180р./50г.

Дянь Хун - красный чай из провинции Юньнань.

Сравнительно молодой сорт красного чая, впервые представленный публике на лондонском аукционе в 1939 г., где, благодаря своему яркому изысканному вкусу, приобрёл широкую известность и был особо отмечен будущей королевой Англии Елизаветой.

Изготавливается он из молодых листочков и нераскрывшихся почек. Производство этого чая достаточно трудоёмко и включает в себя подвяливание, скручивание и прожарку.

Дянь Хун даёт настой глубокого красного цвета, отличается богатым вкусом с тонкими ореховыми нотками и нежным послевкусием сухофруктов.

Чай заваривается 3-5 минут при температуре 95-98°С из расчета 5 г на чайник 500 мл, при заваривании проливным методом заваривают 10-15 секунд, 7-10 г на чайник 120-150 мл.