Вы здесь

Си Ху Лун Цзин (Колодец Дракона с озера Си Ху)

Си Ху Лун Цзин (Колодец Дракона с озера Си Ху)

Артикул:
Ze-03
Наличие
есть в наличии
Цена:
160 р.

Цена: 160р./10гр.

Чай Лун Цзин выращивается в единственном месте мира - в очень живописной долине у озера Си Ху в Ханчжоу. Чай собирается исключительно вручную; за каждым его деревцем бережно ухаживают круглый год - для того, чтобы собрать урожай лишь 2 раза в году.

Почвы, где произрастает этот чай, исключительно плодородны, круглый год тепло и идут дожди. Зимой лишь раз или два пройдет снег - и тут же растает - это чрезвычайно полезно для качества чая. 

Своё название чай получил от горного района в провинции Чжэцзян, который в свою очередь ведёт своё название от деревни Лун Цзин, что в переводе с китайского означает «Колодец дракона».

Рассказывают, что в деревенском колодце, вода в котором благодаря высокой минерализации отличалась по светопреломляющим свойствам, во время дождя возникали оптические эффекты, напоминавшие местным жителям движения мифического священного животного. Колодец почитался чудотворным и к нему приходили в засуху просить дракона о дожде.

Си Ху Лун Цзин следует заваривать в чуть остывшей воде 2-3 минуты при температуре 85-90°С, 3 г (2-2.5 чайные ложки) на чайник 500 мл. Или проливами по 10-15 секунд несколько раз в глиняном чайнике или гайване.